Undertaleは2015.09.15が発売日です。毎年この誕生日を公式が何かしらの形でお祝いしてくれています。そのリンクをまとめました。漏れがあるかもしれないのでご了承下さい。
※2021.09.05　1周年未使用曲のリンク先のテキストを和訳しました。

1周年

＜Twitter＞
https://twitter.com/UnderTale/status/776390915711705088?s=20

＜未使用曲の公開＞
  • alphys lab (unused)
    https://undertale.tumblr.com/post/150355894665/because-the-anniversary-is-two-days-away-ill

    1周年記念日まであと二日となったので、ゲームの中では使われなかった曲を投稿していこうと思います。（なぜだか、あまりよくできていなかったのです。）
    これはアルフィーのラボの初期未完成版です。別のゲームのとあるラボの曲に似すぎてしまったので、没にしました。新しい方がアルフィーにより合っていると思っていますが、この曲ラストのパートはとてもよくできていると思います。

  • undertale (unused)
    https://undertale.tumblr.com/post/150356633250/before-the-song-undertale-was-completed-it-went

    『UNDERTALE』という曲が完成するまで、あの曲は全く違う段階を経ていました。
    このバージョンのサウンドはちょっとだけ悲しいので、効果的ではなかったと思っています。とある曲を聴いてインスパイアされるまでは、コードとギターの伴奏をガラッと変えようと思っていなかったのです。
    この新しいギター伴奏が『Memory』のベースになったので、インスパイア元の曲にいっぱい感謝しないとですね。

＜Q&A企画＞

2周年

＜Twitter＞

＜9/15に日本で、9/18に海外でSwitch版発売＞

4周年

＜Twitter＞

5周年


リンク先
  1. Undertale 「Official Undertale blog.」
    https://undertale.tumblr.com/

  2. tobyfox 「Twitter (@tobyfox)」
    https://twitter.com/tobyfox

  3. Moa 「Hato King」
    http://hatoking.com/

  4. Undertale公式youtubeチャンネル「UNDERTALE Official」
    https://www.youtube.com/c/UNDERTALEOfficial

  5. Undertale公式サイト 「Undertale」
    https://undertale.jp/
    https://undertale.com/